化學與食品工程學院
化學與生物工程學院有近60年的辦學歷史。其前身可追溯到1956年創建的長沙電力學院、長沙交通學院、湖南輕工業高等專科學校的化學系、食品工程系及輕化工程系等。2003年三校合并之后組建了長沙理工大學化學與環境工程學院及生物與食品工程學院,2008年學校院系調整,將原來的化學與環境工程學院及生物與食品工程學院合并為化學與生物工程學院。學院具有鮮明的電力、輕工、化工行業優勢,形成了多學科融合、產學研結合的特色化學與生物工程學院包含化學、食品科學與工程、化學工程與技術、輕工技術與工程、生物工程、環境科學與工程6個一級學科,其中1個理學學科、5個工學學科。擁有化學、食品科學與工程2個一級學科碩士學位授權點,應用化學二級學科碩士學位授權點,化學工程、食品工程、輕工技術與工程3個領域專業碩士學位授權點。食品科學與工程學科為湖南省“十二五”重點學科,化學學科為長沙理工大學“十二五”重點學科。設有應用化學、化學工程與工藝、食品科學與工程、生物工程、環境工程、輕化工程6個本科專業其中應用化學、食品科學與工程、輕化工程為湖南省普通髙等學校特色專業,生物工程、環境工程為長沙理工大學重點建設專業
