電氣與電子工程學院始建于1977年，是一所具有鮮明電力、電子特色，行業優勢明顯的學院。現有教職工135名，其中，國家“百千萬人才工程”第一、二層次入選學者等國家級專家2人，“泰山學者”特聘教授3人，山東省有突出貢獻的中青年專家3人，中科院“百人計劃”（A層次）1人，山東省教學名師1人，教授21人，副教授高級實驗室50人，具有博士學位教師56人。省級優秀教學團隊1個，省高校優秀科研創新團隊1個，省黃大年式教學團隊1個。
學院具有電氣工程博士后科研流動站、電氣工程一級學科博士點、碩士點和檢測技術與自動化裝置二級學科碩士點，有能源動力(電氣工程)和電子信息領域工程碩士授予權，在校博士后、博士及碩士研究生300多人。電力電子與電力傳動學科2006年被評為“十一五”山東省重點學科、2011年被評為“十二五”山東省特色重點學科。建有山東省智能電網及裝備工程實驗室、山東省分布式電源并網省示范工程技術研究中心、山東省高壓電網暫態保護工程技術研究、全球能源互聯網（山東）協同創新中心以及山東理工大學智能電網研究院。
學院設有電氣工程及其自動化、智能電網信息工程、自動化、電子信息工程四個本科專業，目前在校本科生3000余人。電氣工程及其自動化專業2009年被評為國家特色專業，2012年電氣工程及自動化專業被評為山東省特色名校工程重點建設專業，2015年被評為為山東省“十三五”高水平應用型立項建設專業，2019年被評為國家一流專業。電子信息工程專業2019年被評為國家一流專業。自動化專業2011年被評為山東省特色專業。
近年來，學院承擔“十二五”國家“863”計劃項目2項，“十三五”國家重點研發計劃課題4項，國家自然科學基金項目11項，國家電網重大項目1項，山東省重大科技項目等縱橫向課題70余項；獲得國家技術發明二等獎2項、山東省科技進步一等獎在內的省部級獎8項。作為召集人制定國際標準1項、工信部行業標準1項、中國電機工程學會團體標準1項。與中國電機工程學會、中國電科院、山東電力公司、福建電力公司、山東大學、山東科匯公司等建立了長期的合作關系。獲山東省教學成果一等獎1項、二等獎1項，出版“十一五”國家級規劃教材5部、國家級規劃教材4部；在學校教學評估中多次獲得一等獎。學生在全國（全省）各類科技創新競賽中，獲得省級以上獎勵900余項。
一直以來，學院堅持立德樹人，聚焦山東新舊動能轉換的重大舉措和電力、電子行業發展需要，秉承“務實創新、礪志有為”電氣精神，創新人才培養模式，扎實推進工程教育認證工作，注重學生工程實踐能力和創新能力的開發，畢業生專業基礎知識扎實，創新能力、綜合素質和動手能力強，深受用人單位歡迎。
學院正在進一步凝練學科方向、匯聚學科隊伍、構筑學科高地，向著“行業特色鮮明、國內有重要影響的教學研究型學院”辦學目標奮力拼搏。
