經濟與管理學院始建于1983年學校成立的“管理小組”，歷經社會科學系、工商管理系、管理學院，2015年底更名為經濟與管理學院?，F已發展成為西部地區和輕工行業高層次管理人才的培養基地、輕工技術經濟與管理等特色方向的研究基地、“一帶一路”及陜西社會經濟創新發展的決策服務智庫。
學院設有工商管理、會計學、人力資源管理、市場營銷、國際經濟與貿易、行政管理等6個本科專業。擁有輕工技術經濟與管理二級學科博士點1個，工商管理一級學科碩士點1個，企業管理、會計學、技術經濟及管理、旅游管理等二級學科碩士點4個，具有工商管理碩士(MBA)和金融碩士(MF)兩個專業學位授予權，形成了經濟學、管理學兩大學科，包含本、碩、博完整的立體化人才培養體系。工商管理學科為省級重點建設學科，“工商管理”專業入選陜西省“一流專業”。
學院總面積近6000平方米，建有6個專業實驗室和1個圖書資料室，與招商證券西北分公司聯合建成金融實驗室暨投資者教育基地。設有“陜西輕工產業發展戰略研究中心”、“陜西知識產權運營研究中心”、“西北智慧城市研究中心”“陜西科技大學智贏區塊鏈研究中心”等四個研究中心。
學院狠抓師資隊伍建設與教學、科研工作，辦學水平不斷提升。學院現有教師90余人，其中教授、副教授共43人，博士生導師6人、碩士生導師32人，具有博士、碩士學位82人，教育部高等學校金融學類專業教學指導委員會委員1人，陜西省工商管理學術技術帶頭人1人。近年來，學院共引進博士30余人，柔性引進特聘教授1人，學術骨干2人。學院教師先后承擔國家社會科學基金、國家自然科學基金10余項，省部級和其他科研項目150余項；在國內外重要期刊發表學術論文300余篇，出版專著和教材30余部，榮獲陜西省哲學社會科學優秀成果獎等獎勵38項。3名輔導員在全國大賽上榮獲佳績。
學院高度重視國際化交流與合作，深化國際化辦學水平。先后與美國哈佛大學商學院、圣瑪麗山大學、英國阿伯丁大學、法國IPAG高等商學院等多個高校開展合作交流。2017年，我院開始招收首批博士留學生；同年12月，陜西科技大學-英國阿爾斯特大學首期“會計學2+2”國際班正式開班,拉開了我校開展國際合作辦學的序幕。
學院堅持以立德樹人為中心環節，構建一體化育人體系。在校園文化建設上打造出了民族文化節等頗具影響力的品牌活動。學生先后在全國大學生“挑戰杯”創業計劃大賽、“創青春”全國大學生創業大賽、陜西省研究生創新成果、“互聯網＋”創業大賽等比賽中獲得佳績。學院建有校外實習基地20余個，并與四川華迪信息技術有限公司、金威啤酒（西安）有限公司、陜藥集團派昂醫藥有限公司、王力集團等幾十家企業建立產學研或實習基地。
憶往昔，崢嶸歲月。辦學30多年來，學院先后開辦16個專業，為社會培養輸送了8900余名高素質人才，一代又一代經管人，求實創新、銳意進取，推動學院各項工作穩步前進。
看今朝,砥礪奮進。經管人將恪守“至誠至博”的校訓，弘揚“三創兩遷”的大學精神，繼續深化教育教學改革，推動內涵式發展，以昂揚奮進的精神和求真務實的作風，去創造更加輝煌的明天。
