儲運與建筑工程學院是中國石油大學（華東）重點建設的骨干學院之一。學院歷史可追溯到1953年以清華大學石油系為基礎成立的油氣儲運教研室和力學教研室。1957年成立熱工教研室，1986年成立華東石油學院工業與民用建筑教研室。1995年由油氣儲運工程、工業與民用建筑工程和工程測量專業組成建筑工程系；1999年，由油氣儲運教研室和熱能工程教研室合并成立新的儲運工程系；工民建教研室、力學教研室、建筑規劃設計院組成建筑工程系；2001年，儲運工程系和建筑工程系合并成立為儲運與建筑工程學院；2009年，學院成立建筑系；2010年，燃氣工程系成立；2019年，能動工程系劃入新能源學院。
學院現有教職工137人，其中，專任教師101人，教授23人，副教授40人，高級職稱比例達到62.4%。學院有教育部新世紀人才1人、山東省教學名師2人、山東省杰青1人、山東省優秀研究生指導教師3人、青年泰山學者1人、香江學者1人。12人入選學校青年人才骨干工程，2人入選學校青年人才拔尖工程。3人受聘學院高層次人才培養計劃。學院教師隊伍學歷層次高，學緣廣泛，年富力強，為學科發展和人才培養工作提供了強有力的支撐。
學院下設5個教學系；有1個博士學位授權一級學科，2個博士點授權點；建有2個博士后流動站；3個碩士學位授權一級學科，6個碩士點；5個本科專業。油氣儲運學科（石油與天然氣工程）入選國家“雙一流”建設學科名單，且第4輪全國學科評估結果為A+。油氣儲運工程。學院擁有油氣儲運工程國家級實驗教學示范中心和油氣儲運國家級虛擬仿真實驗教學示范中心，以及2個山東省重點實驗室、2個中石油集團公司重點實驗室分室。學院以培養人才為根本任務，堅持產學研結合，承擔了大量的高級別教學科研攻關課題，學院年均獲批國家自然科學基金10余項，其他各類科研基金項目年均20余項，年均到位科研經費4000多萬元；學院年均發表三大檢索論文120余篇，授權發明專利30項。院科研成果獲得山東省自然科學二等獎1項、山東省科技進步二等獎1項、中國石油和化學工業聯合會科學技術一等獎2項、二、三等獎8項。
學院在全世界范圍廣泛開展國際合作，與美國、法國、英國、俄羅斯、加拿大等數十所國外高水平大學建立合作關系，學院與美國機械工程師學會、蘇丹石油部、挪威康士伯集團等國外單位建立了良好關系，在校學生年均出國出境訪問交流70余人次，畢業生海外留學比例接近5%；學院每年邀請國外專家進行訪問和學術交流20余人次，年派出30余名教師出國交流訪問和參加國際會議，超過25%的教師具有半年以上海外學習經歷。
學院在校本科生1900余人，碩士和博士研究生570人,留學生80余人。近年來，先后有1班級獲評全國先進班集體，8個班級獲評山東省先進班集體，1宿舍獲評團中央“中國大學生百煉之星”標兵寢室、1團隊獲評全國“小平科技創新團隊”、2人獲得“中國大學生自強之星”提名獎，學院團委2016年被評為山東省“紅旗團委”，建院以來連續18年學生一次性就業率在90%以上。建院（系）以來已累計培養10000余名本科生和2000余名碩士和博士，成為培養油氣儲運和集輸的高級專門人才的搖籃。畢業生中涌現出一大批知名校友，如中國工程院院士黃維和，當代中國杰出工程師、國務院享受政府特殊津貼專家張同億等，更有無數校友在平凡的崗位上為國家各項事業默默奉獻，為母校贏得了美譽。
立本求新，與時俱進。學院將秉承“博學善思敬業篤行”之理念、“厚德敬業求實創新”之作風，繼續潛心篤志提升科研水平、梁椽共舉建好育人體系，加強內涵發展，提高實力水平，堅持“特色立院、學術強院、人才興院”之戰略，努力建成油氣儲運工程一流、多學科協調發展的高水平研究型學院！
