外國語學院成立于2002年6月，其前身為1993年3月在原基礎教學部外語教研室的基礎上組建的外語系。目前，學院設6個系部：英語系、日語系、俄語系、德語系、朝鮮語系和大學英語教學部，現有外國語言文學一級學科碩士點和翻譯碩士專業學位授權點，以及英語、日語、俄語、德語、朝鮮語5個本科專業和商務英語專科專業，在校本專科學生1076人，研究生79人。
學院堅持“以學生為中心”的辦學思想和“管理就是服務”的工作理念，實施“寬口徑、厚基礎、重能力、強素質”的人才培養模式。
學院擁有一支業務精良、愛崗敬業的師資隊伍。現有教職工147人，其中專任教師131名，專業教師全部具有高級專業技術職務或研究生以上學歷學位，其中教授9人、副教授46人，歸國留學人員、海外高級訪問學者57人。學院常年聘請英、日、俄、德、朝鮮、意大利等語種外籍教師。學院現有18個專業多媒體實驗室和2個外語調頻無線電臺，擁有大量珍貴的有聲資料和一套先進齊全的收錄、發射、投放、視聽裝置，能滿足各類學生電化教學的多種需求。學院專業圖書資料室擁有外文圖書1萬余冊，中文圖書5千余冊，中外文期刊50余種。
學院匯聚國內外優質教育資源，不斷改革創新教育教學方法，以培養復合型、應用型人才為目標，形成了鮮明的辦學特色。擁有多項校級重點學科、品牌與特色專業、精品課程和優秀課程，承擔50多項省市校級科研、教學研究項目。所培養的學生具有扎實的語言基礎和較高的綜合素質，多次在全國性外語競賽中取得可喜的成績。97級賽娟同學在2001年中央電視臺“希望之星英語風采大賽”中榮獲成人組優勝獎第一名，03級吳丹同學在2006年5月舉辦的“迎奧運希望之星”英語風采大賽中榮獲山東省第一名，并進入中央電視臺“迎奧運希望之星”英語風采大賽全國決賽，09級陳潔同學在2011年全國高校俄語大賽中獲得優秀選手獎，09級趙雅麗同學在2012年全國大學生英語競賽中獲得B類特等獎。近年來，畢業生活躍在外事、經貿、文化、新聞、出版、教育、科研、旅游等多條戰線，受到用人單位的歡迎和好評。
學院秉承“以科研促教學”，在不斷完善科研激勵機制的基礎上，努力為教師的科研工作創造了良好的條件。學院已形成以翻譯研究中心和四個研究所為核心的研究力量，科研成績突出。近三年獲批1項國家社科基金項目和10項省部級科研課題以及15項省市級科研成果獎，在核心期刊發表論文120余篇，出版學術專著和譯著40余部，其中蔡鳴雁老師翻譯的《愛哭鬼小隼》一書獲第九屆文津圖書獎。
