生物與制藥工程學院（簡稱“生工學院”）是集生物學、藥學等相關專業學科為一體的院系,是學校食品科學與工程、生物農業特色優勢學科群的重要構成部分。現有"生物制藥”、“生物工程”、“生物技術”、“生物科學”、“制藥工程”、“藥物制劑”和“啤酒釀造”7個本科專業。學院設有“生物學”和“藥學”2個學術型一級學科碩士點，同時設有“藥學”專業碩士點。學院現有“生物學”湖北省重點（培育）學科，共設有“湖北省健康食品工程技術研究中心”、“湖北省山區特色果蔬工程技術中心”、“湖北省高等學校生物學實驗教學示范中心”、“武漢市特色農副產品加工工程技術研究中心”、“武漢市食藥兼用資源開發與利用工程技術研究中心”、“武漢輕工大學藥物研究開發中心”、“武漢輕工大學營養生物學研究所”等多個科研教學平臺。
學院現有教職工68名，其中專任教師50名。教師中教授9名，副教授17名，教師中博士學歷教師占教師總數的93.88%。學院下設生物工程系、生物科學與技術系、制藥工程系3個系部，1個實驗教學管理中心和2個管理科室（綜合辦公室、學生工作辦公室）。現有在校本科生1391名，碩士研究生120名。
多年來,學院緊緊依托學校農產品加工與轉化的特色優勢，利用現代生物技術的手段重點對天然產物、農產品等進行研究開發和利用。經過多年的建設與發展，目前已在生物制藥、食藥資源利用、食品營養機理研究、生物發酵、食品安全等方面形成了學科特色，在科研和教學方面取得了可喜的成績。堅持應用型創新人才和復合型人才的培養目標，“抓質量，上水平，創特色”,人才培養質量過硬，受到了社會的歡迎。近3年我院學生獲得省級及以上學科競賽獎勵25項，第一作者公開發表學術論文121篇，本科生就業簽約率分別達到了98%，在學校名列前茅；有一批穩定的用人單位，就業去向主要是長三角、珠三角和武漢地區的藥企、生物制品公司、生物高新企業以及有關科研機構等，成為了生物、制藥領域人才培養和科學研究的重要基地。
