揚州大學化學化工學院位于古城揚州著名風景區瘦西湖畔，于2002年8月建院，辦學歷史最早可追溯到1952年創建的蘇北師專化學科。學院現有化學、應用化學、高分子材料與工程、化學工程與工藝、制藥工程、材料化學等六個本科專業，其中化學為國家特色專業，國家綜合改革試點專業，化學和應用化學均為省品牌專業，高分子材料與工程專業為教育部卓越工程師培養試點專業、省特色專業。
化學學科為江蘇省優勢學科，化學和材料科學為ESI國際排名全球前1%學科。學院于2003年和2005年分別獲得物理化學和分析化學兩個二級學科博士學位授權點，2011年獲批化學一級學科博士學位授權點，涵蓋無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、高分子化學與物理、環境化學、食品化學、光電材料化學與物理等8個二級學科，2009年設化學博士后流動站。
學院有化學、化學工程與技術、材料科學與工程3個一級學科碩士學位授權點，涵蓋化學工程、化學工藝、生物化工、應用化學、工業催化、材料物理與化學、材料學、材料加工工程等13個二級學科碩士學位授權點,并設有課程教學論（化學）碩士學位點。學院另設有教育碩士（化學教育方向）、工程碩士（含化學工程、材料工程和制藥工程三個領域）和高校教師在職攻讀碩士學位等3個專業學位授權點。
學院有“環境材料與環境工程”省級重點實驗室，物理化學、分析化學為國家精品課程、國家精品資源共享課程，大學化學實驗為國家精品課程，有機化學為國家雙語教學示范課程，另有4門省優秀、精品課程，物理化學教學團隊為國家級教學團隊。在籍本科生近1200名，碩、博士研究生650多名。
學院擁有一支高素質的師資隊伍，現有專任教師134人，其中歐洲科學院院士1人，國家級人才入選者6人，教育部新世紀人才1人，全國優秀教師1人，教育部教學指導委員會委員2人，省特聘教授4人，教授54人，副教授40人，具有副教授（含）以上職稱的教師占專任教師總數的70%以上，具有博士學位的教師117人，占專任教師總數的87%以上。近三年來，承擔省級以上科研項目近100項，其中國家自然科學基金項目近40項；發表SCI收錄的學術論文1000余篇。
學院建有省級化學實驗教學示范中心，擁有國內領先的實驗條件、裝備和管理模式，管理水平受到省內外同行專家的高度評價。實驗中心已通過了國家計量認證，先進的儀器設備可為社會提供化學成分、結構分析以及材料性能測試等技術服務。與地方企業合作建成了三個省級工程研究中心。
學院堅持“理工交融”的辦學特色和“寬口徑、厚基礎、重實踐、求創新”的人才培養模式，高度重視學生創新、實踐能力的培養，先后獲得全國“互聯網+”大學生創新創業大賽銀獎，全國大學生“挑戰杯”科技作品大賽一、二、三等獎，全國“大學生化學實驗邀請賽”一、二、三等獎等獎項。“化學化工復合型創新性人才培養模式創新實驗基地”被評為江蘇省高等教育人才培養創新實驗基地。
學院非常注重國際間的交流與合作，已與英國哈德斯費爾德大學（Huddersfield）、日本九州工業大學等國外高等院校建立了良好的合作關系，進行學術交流與合作研究，共同培養本科生和碩士研究生。
截止2019年12月
